Paleta Maracujá

Ingredientes:

• 478ml água
• 150g suco maracujá
• 150g Variegato Maracujá
• 180g açúcar
• 30g açúcar invertido ou glicose
• 7g Algemix Maracujá
• 5g AQUA5

  • Variegato
  • Specialitá
  • Maracujá.
  • Algemix
  • Maracujá.
  • Aqua
  • 5
Mestre Sorveteiro

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